Comment conserver les piments au vinaigre

2019-12-13 10:20

Suite une question pose hier par Lane qui souhaite savoir comment conserver ses piments jalapeno, je vous propose un petit tour dhorizon des techniques pour conserver ses piments. Il existe diffrentes mthodes afin de conserver ses piments. Vous pouvez: Les scher Les congeler Les mettre en conserve Les saler (saumurage) Comment scher les [Sep 21, 2016 La grande question est comment conserver le got de l't pour cet hiver o rien ne pousse chez nous? Aujourd'hui, je vous dmontre ma mthode de conservation des piments et poivrons que je comment conserver les piments au vinaigre

Coupez les tiges des piments au ras du pdoncule. Rangez les piments dans le bocal en serrant au maximum. Remplissez le bocal en ne dpassant pas 2cm en dessous du haut du bocal. Fermez le bocal et laissezle au moins 3 semaines, le temps que les piments simbibent de vinaigre

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Fendez les piments dans le sens de la longueur et retirer toutes les graines. Comment conserver des piments trs forts conservation du basilic conservation du basilic conservation des truffes Ajouter mes carnets. la recette Conservation des piments au vinaigre et aux herbes aromatiques. Choisir un carnet J'ajoute la recette mes

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Lavez et essuyez les piments. Enlevez les pdoncules. Dans une casserole, mettez leau, le sel, les gousses d'ail coupes, les grains de poivre et le vinaigre et portez bullition. Rpartissez les piments dans le bocal. Versez le liquide et ajoutez les petits piments rouges.

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